De 7 mooiste kasteelhotels van Nederland
Ons land telt enkele tientallen kastelen die zijn omgebouwd tot kasteelhotel. Van kleinschalige romantische boutiquehotels tot superluxe 5-sterrenhotels op enorme landgoederen. Je vindt ze bovendien lekker verspreid over Nederland, dus op welke regio jij ook je zinnen hebt gezet: grote kans dat er een mooi kasteelhotel om de hoek ligt. Veel van deze hotels bieden niet alleen een bijzondere overnachting, maar ook verfijnde culinaire ervaringen en natuurlijk romantische settings.
1. Kasteel Engelenburg
Het waanzinnig mooie Kasteel Engelenburg in Brummen heeft een rijke geschiedenis, die teruggaat tot 1570. Het heeft in de afgelopen eeuwen verschillende functies gehad, maar sinds 1988 is het landgoed in gebruik als hotel, restaurant, conferentiecentrum en heeft het een 9-holes golfbaan. Er zijn 40 luxe kamers en suites, ondergebracht in diverse gebouwen op het terrein. Extra bonus: binnenkort opent er een gloednieuwe Spa & Wellness op het terrein.
Onze kamer ligt in het Kaaps Huisje, sfeervol en ingericht met antieke meubelen. We hebben uitzicht op het hoofdgebouw en de aangebouwde serre, waarin het restaurant is ondergebracht. Een moderne uitbouw die toch perfect past bij de historische setting. Het hoofdgebouw ademt historie en zelfs in het moderne restaurant waan je je nog steeds in die sfeer. Zodra je naar het toilet gaat, daal je af tot in de kelder waar zich om de hoek een enorme wijnkelder bevindt. In de open keuken wordt fantastisch gekookt. Het culinaire 5-gangendiner is dan ook een feestje voor je zintuigen. Na een geweldige nachtrust geniet je in dezelfde serre van een prinsheerlijk ontbijt dat aan tafel wordt geserveerd. Nu hebben we best wat vergelijkingsmateriaal, maar dit is toch echt een ‘bucketlist breakfast’ hoor!
Kasteel Engelenburg ligt in de mooie Achterhoek/ Veluwezoom en aan de rand van de IJsselvallei, waar uitgestrekte bossen altijd om de hoek zijn. In de omgeving kun je leuke wandelingen en fietstochten maken. Of je bezoekt het gezellige Zutphen en een van de kleinste stadjes van Nederland, Bronkhorst.
